maandag 25 maart 2024






ZUID-AFRIKA, MOOI ZUID-AFRIKA...



Begin van de blog...

De eerste foto voor de nieuwe blog...

Westkaap... here we are again... Nadat verleden jaar in mineur was gestart door mijn hartprobleem en gelukkig door een fantastische hartchirurg, Basil Levetan, in het ziekenhuis Christiaan Barnard, opgelost mits een operatie, ben ik hier terug. Het weerzien van enkele goede vrienden hier, onze geweldige hosts doet deugd. Kaapstad, the mother city, is een tweede thuis geworden...is ook een mooie stad met veel bezienswaardigheden, een wilde oceaan, interessante musea enz en ook heel veel restaurantjes waar je lekker en zeer goedkoop (voor ons toch) kan eten.

This time we flew with Lufthansa... departure on januar the third via Frankfurt to Cape Town and arriving the next day at 11.00 h am. Sunshine and a blue sky...

We will stay here for 3 months to escape winter in Belgium...
It will be a culinary experience again...




Naar jaarlijkse gewoonte een wandeling met een van de vele hondjes die achtergelaten zijn in een opvangcentrum.
Elke dag kan je op vrijwillige basis met een hond gaan wandelen of eventueel adopteren.

Foto's 'Restaurant Aubergine'.

 
Om een idee te geven van de prijzen van een Michelin restaurant in het centrum van Kaapstad...


Gerechtjes bij 'Restaurant Aubergine'.

  


 

Samen met Simone, Jan, Gerda en Urbain aan tafel en natuurlijk ook met de Chef, Harald en de sommelier Ralph.

Divine, de andere sommelier in het restaurant Aubergine, genietend van zijn 'Duvelke'. Die is gek op Belgisch bier!


Restaurant Baia Waterfront.

 

Samen met Nicole en Vic genieten van de heerlijk lokale vis Kipling (beetje te vergelijken met zeeduivel...
een stevige witte vis met 1 grote graat) en nadien shoppen met mijn vriendin natuurlijk.


Optreden in Kaapstad

In Kaapstad en omgeving zijn er tegelmatig optredens van lokale artiesten.
Heb verschillende gezien en ik kies er een uit van begin februari.

Good old songs...
Film:


Mijn soulmaatje in Kaapstad.

Together with Henk in the wonderful garden of the oldest hotel in South Africa... Mount Nelson.
Enjoying a glass of wine... right in the middle of the centre... but no noise of cars... only the birds...

Foto met soulmaatje.

 

Hier met Vic en Nicole en Urbain... genieten van al dat lekkers,
o.a. oesters... in de Vineyards.
Wat een uitzicht...

 
 

Restaurant 'Het Hemelhuys'...

 
 

Altijd gezellig met onze 2 hosts, Henk en Guido.
Aankomst van mijn vrienden, Marc en Caroline.
Welkomdrankje na een lange vlucht is welkom...


Shopping met Caroline.




Een zeer winderige en regendag... onverwachts...
  
  
Guardian Peak.
Bezoek aan de wijnlanden Guardian Peak. Prachtig zicht op de omliggende bergen.
Heerlijk gegeten... om een idee te geven... de prijs van een fles rode wijn, Chiraz... 5,5 euro!!!!
  
  
  
Bezoek aan het domein Babylonstoren.

Zeer groot domein.
Nu was het moment van de pompoenen.
 
Bezoek aan Paarl.
 
Bezoek van de Chef Harald van Aubergine in ons huisje.
Ik heb gekookt voor deze supersympathieke man.
  
Twee rakkers, Vic en Urbain op het terras van ons huisje en op de achtergrond de immense Tafelberg.
TWEE RAKKERS!
Foto met familie van Guido

Dineren in The Charles met Eugène, Jean, Marie Louise (familie van Guido) en natuurlijk Guido en Henk en Urbain.
Een zeer gezellig samenzijn met deze bourgondiers uit Nederlands Limburg.
Lekker genieten in de wine estate Kleine Zalze met Dirk en Chantal...
 
  
  
Stellenbosch

Hier met de eigenaars van de leuke en gezellige B en B in Stellenbosch.
 
Met Nicole en Vic naar Constantia... wijnlanden...
 
  
 
 
Gezellig samenzijn met Guido, Henk, Nikki en Urbain.
  
  
  
Strangers Club Cape Town
  
 
Carnaval
Niets bijzonder maar een feestelijke bedoening voor jong en oud.
  
  
Kaapstad en Camps Bay


De Tafelberg gezien vanuit Big Bay...


Camps Bay by night en met Henk naar de musical in het mooie en gezellige theater.
  
  
Waar je ook bent in Kaapstad... steeds duikt die enorme Tafelberg op...
Bo Kaap

en Green Point.

Een zicht over de kleurrijke huisjes... dat met de groene gevel is 'ons' huisje en
daar naast het huis van Henk en Guido. (Turquoise gevel)
Een heerlijk kopje koffie overal even lekker.
 
Croissanterie.
Een idee geven over de prijzen van een stokbrood:
10 Rand = 0,50 euro.
 
Honden in Kaapstad
Mijn favorietje...
  
Open air concerts... Maynardville

Wonderful setting... fantastic... brilliant... with the trees illuminated... a fairy tale...

We visited this theater many times...
The Nines...
Kaapstad en het weidse uitzicht vanop het terras.
  
 
Mount Nelson.

Ons favoriete plekje in Kaapstad.

De laatste dag samen met Henk in de tuin...
  
  
Wandeling.
Samen met Henk naar de speelse robben kijken
  
Film:


The last evening...
Together with Henk and Guido and Urbain in a wonderful setting...
The Bellagio... oesters, cheesesoufflé... steak... tune ceviche... millefeuille...
All with a cool bottl of wine De kleine Zalze and a bottle of red wine Shiraz...
A nice meal in one way... at the other hand... a bit sadness... to leave Cape Town... hopefully next year again...
 
  
Retour naar België op 27.03 met aankomst in Brussel de volgende dag... regen... grijze hemel en zeer koud...

Bye Cape Town... au revoir... tot volgend jaar hopelijk.
Laatste zicht op de westkaap

vanuit het vliegtuig: